Покупні пельмені: як готувати в пароварці?
Щоб зварити готові напівфабрикати, вам знадобляться:
- оливкова чи будь-яке інше рослинне масло;
- лавровий лист – 2 шт.;
- перець горошком;
- майонез або сметана 20 % – 25 грам;
- пучок зеленої цибулі – 1 шт.
Готуємо пельмені в пароварці:
Поміщаємо ємність на місце, включаємо пароварку і чекаємо, коли техніка завершить роботу.
Як тільки пельмені будуть готові, пересипаємо їх в тарілку і прикрашаємо горошинами перцю, лавровим листом і кільцями зеленого лука. Для того, щоб смак був більш яскравим і соковитим, кладемо трохи майонезу або сметани.
Точно таким же способом можна приготувати і вареники, манти або хінкалі. Єдине, що час, витрачений на приготування, буде трохи відрізнятися. В якості соусу можна використовувати ту ж сметану, майонез, кетчуп, часниковий або грибний соуси, а також крапельку оцту з чорним перцем або гірчицю. У деяких рецептах рекомендують додавати трохи вершкового масла або маргарину.