Пельмені та вареники – це найбільш розповсюджені продукти серед напівфабрикатів. Погодьтеся, що не кожен може дозволити собі виділити час, сили та енергію на ліпку, заморожування і приготування цієї страви. У деяких випадках пельмені варять в каструльці, смажать на сковорідці або готують на пару. Проте якщо у вас є бажання навчитися новому і спробувати себе в ролі кулінара, ми допоможемо вам у цьому починанні!
У цій статті ви дізнаєтеся про приготуванні пельменів в пароварці. Дізнаєтеся, як правильно підібрати продукти, як їх підготувати і замісити тісто. Також ви дізнаєтеся про те, з яким соусом краще всього подавати це блюдо, як його прикрашати. Крім того, в статті розглядається приготування як домашніх, так і магазинних напівфабрикатів.
Рецепт смачних і простих пельменів
Необхідні продукти:
- пшеничне борошно вищого сорту – 650 грам;
- куряче яйце – 2 шт.;
- сіль – 10 грам;
- вода – 300 мл;
- м’ясний фарш – 350 грам;
- ріпчаста цибуля – 1 шт.;
- чорний мелений перець.
Таке тісто підійде не тільки для пельменів і вареників, але і для пиріжків, чебуреків та біляшів.