EDIM

Закуски і страви з лавашем бувають різних форм. Начинка може бути як обернутої в нього повністю, так і просто злегка прикритої. Як загортати лаваш з начинкою правильно? Існує кілька способів зробити це. Нижче наведено покрокове керівництво по правильному складанню лаваша для різних страв і закусок. Як правильно скласти шаурму? Як правильно загорнути шаурму в лаваш? …

Якщо звичне меню вже набридло, хочеться чогось незвичайного, можна приготувати крученики з курячого філе. Це смачне блюдо підходить і для повсякденного меню, а також їм можна прикрасити святковий стіл. І приготувати таке ласощі зовсім не складно. Що таке крученики Кручениками називають рулетики з м’яса, всередині яких знаходиться різноманітна начинка. Це блюдо української кухні, отримало назву …

Рисова каша з гарбузом – це смачне і ситне блюдо. Багато звикли варити на молоці, додаючи багато цукру. Однак не всі знають, що пісний варіант не менш смачний. Гарбузова каша з рисом на воді – це не тільки смачно, але і корисно! Таке блюдо можна сміливо включати в свій раціон, щоб урізноманітнити його, запастися вітамінами. …

Часник, поряд з майораном, різними видами перцю, паприкою, кмином, орегано, розмарин, куркумою і іншими популярними прянощами, здавна використовується людиною в якості відмінною приправи для приготування багатьох смачних страв. Але далеко не всім відомо, що для ароматизації страв і надання їм характерного апетитного і пікантного присмаку цей овоч використовують не тільки у свіжому або сушеному вигляді, …

Більшість людей використовують мікрохвильову піч в дуже обмеженому вигляді: для підігрівання, розморожування продуктів, приготування запіканок, пирогів і для них буде великим сюрпризом те, що в ній можна просто відварити овочі для салатів, готувати легкі дієтичні страви практично без жиру. У наведеній нижче статті описується кілька варіантів, як приготувати овочі в мікрохвильовці, істотно скорочуючи своє перебування …

Крем з вареного згущеного молока та вершків – це ніжна прошарок з приємним смаком для тортів і наповнювач для еклерів та інших кондитерських виробів. При цьому він відмінно зберігає об’єм, але не тримає форму гірше. Звичайно, він не буде білосніжним, його колір вийде карамельним. Є у нього і недоліки – він дуже калорійний. Про крем …

М’ясо містить в собі велику кількість білка, що є дуже корисним для нормального функціонування всього організму. У кожної людини можуть бути різні смакові переваги – хто-то любить свинину, а хтось віддає перевагу виключно м’ясо птиці. Однак існують і ті, які, хоча б раз спробувавши м’ясо дикого кабана, впевнені, що смачніше його в природі не знайти. …

У кулінарії свиняче серце прийнято відносити до субпродуктів першої категорії. Свиняче серце – це цілісна маса темно-червоного відтінку, що має щільну структуру. На відміну від яловичого серця, даний продукт має більш приємним смаком і ароматом. У цій статті ми докладно розповімо вам, як зварити свиняче серце, розповімо про його корисних властивостях і складі. Крім того, …

Якщо молоко втратило первісну свіжість і перетворилося в кисляк, від нього необов’язково позбавлятися. Адже навіть злегка зіпсований продукт можна застосувати з користю. У сьогоднішньому матеріалі зібрані найбільш цікаві та прості рецепти пирогів з кислого молока. З какао Ця приголомшлива шоколадна випічка обов’язково сподобається і великим, і підростаючим ласунам. Вона відрізняється насиченим коричневим відтінком та характерним …

Багато хто цікавиться, як покрити торт шоколадом, щоб він виглядав оригінально і урочисто. Крім того, глазур допоможе додати кондитерського виробу неповторний, пікантний смак. Щоб створити ефектний декор для торта, можна зробити на ньому апетитні шоколадні патьоки. Це не забирає багато часу і сил. Найголовніше – суворо дотримуватися технологію і враховувати поради досвідчених кондитерів. Що потрібно …