EDIM

Приготування торта – це дуже клопітка заняття. Але все ж побалувати себе смачненьким іноді хочеться. Тоді можна приготувати торт без випічки. Желейні торт з печивом без випічки – це досить популярний і простий, але смачний десерт. Готується він без борошна. Головна перевага цього десерту – його низька калорійність. До того ж якщо замість цукру використовувати …

Десерти з агар-агаром дуже легкі, смачні і корисні. Агар-агар – основа багатьох страв: і лукуму, і зефіру, і панакоти, і желе. Він швидко застигає, не має запаху і присмаку, тому використовується частіше, ніж желатин. Агар-агар в перекладі з малайської мови означає “желе”, що і говорить про його кулінарне призначення. Отримують його з морських водоростей і …

На сучасному ринку алкогольної продукції є різні настоянки трав, що застосовуються в лікувальних цілях. У 1935 році лінійка поповнилася ще одним напоєм, а саме лікером «Єгермейстер». Спочатку настоянка випускалася для потреб місцевого споживача. До 1970 р. експорт цього спиртного налагодили і в інші країни. Судячи з відгуків, багатьох новачків цікавить, як пити німецький лікер «Єгермейстер». …

Про корисні якості риби знає практично кожен. Одним з найпопулярніших видів цього продукту є хек. Він містить малу кількість жирів. Така їжа рекомендується тим, хто стежить за фігурою і дотримується правильного раціону. У статті розповідається про те, як приготувати рибу хек в духовці. Рецепт з додаванням моркви Для цієї страви потрібні такі продукти: 4 тушки …

Куряче м’ясо саме по собі м’яке і соковите, але якщо перед приготуванням його додатково потримати в маринаді, це додасть страві незвичайний аромат і смак. Існує величезна кількість варіантів змішування різних інгредієнтів для маринадів до курки. Це і гострі поєднання, і цікаві пряні добавки. У статті розглянемо рецепти приготування маринаду для гомілки курки, яку згодом будуть …

Не всі вміють готувати кролика. Часто він виходить надмірно сухим. Це пов’язано з тим, що м’ясо у нього дієтичне, практично без жиру. Однак існують рецепти кролика в духовці з картоплею, які явно сподобаються багатьом. У деяких використовують сметану, в інших – майонез. Для багатьох не потрібен додатковий соус. А інші мають потребу в ньому, хоча …

Червона риба – це джерело корисних жирів, які необхідні організму. Часто таке блюдо вживають і при дієтах. Готують з цього сорту риби різноманітні страви, проте стейки зазвичай залишаються поза конкуренцією. Вони являють собою великі шматки риби в будь-яких спеціях, паніровці, супроводжувані овочами і заправками. Готують стейки з червоної риби в духовці, що зберігає максимум смаку …

Салат – це блюдо, яке можна зробити, мабуть, з усього. Хтось любить ситні варіанти, додає варене, копчене або смажене м’ясо. Деякі віддають перевагу зеленим страв з салатами айсберг, руколою і заправками. Так, смачні салати з вареною морквиною – це щось середнє. Вони мають овочеві складові, часто бувають дуже соковитими і легкими. А деякі рецепти припускають …

Незалежно від того, готуєте ви фуршетний стіл для колег або чекаєте приходу дорогих гостей у себе вдома, рецепти закусок з млинців з начинкою припадуть вам як раз до речі. У нашій статті представлені відразу кілька варіантів їх приготування: на будь-який смак і гаманець. Царські млинці з червоною ікрою Оригінальні роли стануть відмінною альтернативою для звичних …

Навколо використання харчового пластику взагалі і плівки зокрема розгорілася серйозна полеміка. Обговорюється допустимість застосування в кулінарії нестандартного матеріалу та можливі ризики для здоров’я. Можна варити в харчовій плівці Все більше з’являється цікавих рецептів приготування страв із використанням харчової плівки. Раніше не випробувані способи кулінарії привабливі, але виникають закономірні побоювання: чи можна варити в харчовій плівці, …