EDIM

Матнакаш – вірменський білий дріжджовий хліб, що представляє собою товсту коржик овальної або круглої форми з твердою рум’яною скоринкою і повітряним м’якушкою. Зверху є кілька поздовжніх борозенок, які витягають пальцями. Саме від цього він і отримав свою назву: «матнакаш» в перекладі з вірменської означає «витягнутий пальцями». Вважається, що цей національний вірменський хліб не має аналогів …

Без майонезу, а точніше без страв, в які він додається, не обходиться жоден святковий стіл. Так, він калорійний, але разом з цим і дуже смачний. А щоб не сумніватися в якості магазинного соусу, краще навчитися готувати його самостійно. Рецепти домашнього майонезу з оцтом для блендера, представлені в нашій статті. На вибір пропонується відразу кілька варіантів …

Багато люблять куряче м’ясо. Використовують і грудку, й інші, менш дієтичне частини тушки. Однак часто звичні рецепти приїдаються. Тоді в хід ідуть оригінальні рішення. Куряча грудка в духовці з беконом – це прекрасний спосіб приготувати дієтичне м’ясо так, що всі будуть в захваті. Примітно, що існує кілька рецептів, які об’єднують такі різні інгредієнти. Смачне і …

Минь, запечений в духовці, є улюбленою стравою багатьох господинь. Це пояснюється тим, що ця риба має дуже щільне біле м’ясо і тільки одну хребтова кістка. Минь – це не тільки дуже смачна і ситна риба, вона ще і швидко готується, що сьогодні, при вічному нестачі вільного часу, дуже великий плюс. Родича тріски, який воліє прісну …

Рецепти салату з куркою, ананасами і кукурудзою можна доповнювати новими інгредієнтами знову і знову. І кожна страва буде мати свій унікальний смак. Розглянемо найбільш виграшні комбінації продуктів у складі страви. Ті, що сподобаються найбільше, можна занести до книги рецептів, щоб вони завжди були під рукою. Салат з куркою, ананасами і кукурудзою Рецепт, який відкриває нашу …

Вміння самостійно спекти щось смачненьке до чаю, істотно полегшує життя господині і людям, що знаходяться поруч. У будь-який момент пишний шоколадний бісквіт готовий прийти на допомогу. Його можна спекти в недільний день. Приготувати цю випічку до приходу гостей. А також використовувати шоколадний бісквіт для торта. Пишний і простий, він завжди буде до речі. Щоб не …

Багато діти, так і дорослі, просто обожнюють чіпси з різними смаковими добавками. Незважаючи на те що вчені давно довели, що це дуже шкідлива їжа, кількість їх шанувальників зростає у всьому світі. Дуже важко буває відмовити дитині, коли він зі сльозами на очах починає просити купити чіпси. Як бути, коли суворі заборони не діють? Пропонуємо вам …

Як приготувати суп з червоною рибою і вершками? Що це за страва така? Відповіді на ці та інші питання ви знайдете в статті. Суп рибний з вершками схожий на багато рибні перші страви. Наприклад, який рибак біля багаття не їв юшку на риболовлі? Напевно, лише віртуальний. Серед усіх рибних перших страв, мабуть, тільки вуха російську …

Практично всі люблять солодке. На прилавках магазинів представлений великий вибір різноманітних тістечок, тортів, булочок і цукерок. На жаль, останнім часом їх якість стало погіршуватися. Тому радимо вам приготувати солодощі будинку. Вони виходять значно смачніші. Відмінним варіантом стануть круасани з листкового тіста з вареним згущеним молоком. Повітряна випічка стане ідеальним доповненням як до сімейного чаювання, так …

Салат з ростбіфом – класичне ресторанна страва, яку легко можна приготувати вдома. Ця смачна та ситна закуска крім м’яса включає пряні трави, зелень, свіжі овочі. Зазвичай класичний ростбіф з яловичини готується на сковороді-гриль або в духовці. Серединка у м’яса повинна вийти рожевою, а скориночка рум’яної. З овочів зазвичай використовують болгарський перець, селера, томати, листки салату. …