Деякі корисні поради
Якщо уважно подивитися на перелік інгредієнтів, відразу стає помітною особливість цього рецепта. Абсолютно всі компоненти, включаючи яйця, вказані в грамах. Щоб визначити точну вагу, слід вилити яйце під зважену ємність, помістити на ваги і розрахувати необхідну кількість продукту.
Фахівці рекомендують дотримуватися точної кількості інгредієнтів, зважуючи кожен з них.
За відгуками багатьох господинь, підготовлене тісто дуже щільне. Тому його може бути нелегко виливати на сковорідку, на відміну від тесту для панкейків або млинців. Може бути і так, що навіть зачерпнути ложкою цю масу буде важко. Щоб полегшити це завдання, черпак або ложку бажано намазати тонким шаром рослинного масла.
Щоб оладки за Гостом не були схожі за смаком на пиріжки, краще подавати їх з вашим улюбленим варенням. Ідеальними варіантами будуть джем з кислих яблук або з полуниці.