Оладки по ГОСТу: рецепти, пропорції, інгредієнти і поради по приготуванню

Оладки по ГОСТу, які багато хто пам’ятає з часів дитячого саду і школи, безумовно, можна назвати кулінарним хітом. Саме вони мають своєрідний смак, ні з чим не порівнянний. А в поєднанні зі згущеним молоком або яблучним повидлом їх можна їсти нескінченно. Їх рецепт не складний, але він вимагає чіткого вимірювання кількості компонентів і їх пропорцій. Саме в цьому полягають вимоги Госту, завдяки яким виходить приготувати таке смачне блюдо.

Ще одна важлива деталь полягає в тому, що дріжджі повинні бути дуже свіжими і швидко піднімаються, а кількість борошна і рідини неодмінно бути однаковим. Таким чином, приготування за рецептом оладок за Гостом вимагає певного терпіння і уважності.

Читайте також:  Піца з мисливськими ковбасками: рецепт приготування з фото, види начинки, поради та рекомендації

Що потрібно враховувати в першу чергу?

Кожна господиня час від часу задається питанням, що можна приготувати на сніданок або до чаю, щоб приємно здивувати свою сім’ю. І пишні оладки, нагадують дитинство, будуть прекрасним варіантом. Оскільки їх рецепт не представляє ніякої складності, це блюдо можна робити регулярно. Напевно, не знайдеться людини, яка не любила б апетитні оладки, особливо в поєднанні з варенням.

Читайте також:  Необхідне обладнання для пивоваріння в домашніх умовах

Щоб приготувати їх правильно і отримати відмінний результат, потрібно строго дотримувати ряд певних вимог. Вони виглядають наступним чином:

  • Приготування здійснюється в два етапи.
  • Слід неодмінно дотримуватися пропорції компонентів, зазначені в рецепті. Найкраще відміряти кількість кожного з них на кухонних вагах.
  • Всі вимоги, що стосуються часу, повинні бути обов’язково дотримані. З таким тестом не можна поспішати.

Тільки з урахуванням вищезазначеного у вас вийдуть чудові оладки за Гостом, як у школі.

Сторінки: 1 2 3 4 5