Капуста з курочкою

Дуже смачною і соковитою вийде картопля з квашеною капустою і курочкою в мультиварці.

• Куряче філе або будь-яка частина тушки — 500 грамів.
• Капуста квашена — 400 грамів.
• Картопля — п’ять бульб.
• Цибуля ріпчаста — одна головка.
• Часник — три зубчики.
• Насіння гірчиці — щіпка.
• Сіль, приправи — на ваш смак.
• Стиглі томати — дві штуки.
• Рослинне масло — для обсмажування.
• Вода — один стакан.

Спосіб приготування курки з квашеною капустою і картоплею дуже простий:

Цибулю і часник дрібно порубаєте.

Моркву натріть на тертці.

М’ясо порізати порційними шматочками.

Томати та картопля наріжте середніми кубиками.

Встановіть прилад в режим «Смаження», влийте олію і опустіть туди м’ясо. Присолите і додайте приправи.

Через хвилин п’ять м’ясо дасть сік, тоді опустіть до нього моркву, цибулю, часник. Все перемішайте і обсмажте близько 10 хвилин, щоб овочі стали м’якими і просочили м’ясо.

Тепер опустіть у чашу картоплю, капусту, томати і посипте насінням гірчиці. Все перемішайте і влийте склянку гарячої води.

Встановіть прилад на функцію «Гасіння» і готуйте близько 40 хвилин. Точний час приготування буде залежати від сорту картоплі.

Сторінки: 1 2 3 4