«Твіст»
Даний рецепт може зацікавити тих, хто хоче приготувати молочний коктейль з коньяком. Для напою знадобиться:
- Молоко (200 мл).
- Ананас. Потрібен всього один скибочку. Він може бути як свіжим, так і консервованим.
- Яєчний жовток.
- Лимонний сік (1 ст. л.).
- Цукор (2 ст. л.).
- Коньяк (20 мл).
- Подрібнений лід (1 ст. л.).
В першу чергу яєчний жовток відокремити від білка. Далі його кладуть в ємність і засипають цукровим піском. Потім за допомогою ложки вміст посуду ретельно розтирають і поміщають у склянку. Він повинен бути великим, оскільки, згідно з рецептом, в нього кладуть шматочки ананаса, наповнюють молоком, лимонним і ананасовим соками, коньяком і льодом. Пити коктейль прийнято за допомогою соломинки. Якщо у вас не виявилося під рукою коньяку, то для створення алкогольної основи цілком підійде і ром.