Покрокове приготування

Для того щоб отримати ароматну і соковиту рибну закуску, нам необхідно виконати наступні дії:

В першу чергу заморожену рибу заливаємо холодною водою і залишаємо в такому вигляді на деякий час.

Потім зливаємо зайву рідину, розбираємо минтая і відрізаємо плавці.

Нарізаємо рибу на порційні шматочки і натираємо спеціями.

Помідори ділимо на тонкі слайсы.

Відрізуємо плодоніжки у червоного перцю, вирізаємо серцевину і прибираємо насіння.

Дрібно шаткуємо перець.

У чашу для мультиварки пересипаємо овочі, додаємо минтай і збризкуємо його лимонним соком.

Накриваємо кришкою і переходимо в режим “На пару”.

Приблизно через 25 хвилин перевіряємо страву на готовність і розкладаємо його по тарілках.

Як гарнір для минтая з овочами в мультиварці ми рекомендуємо використати відварений рис, макаронні вироби або картопляне пюре. Прикрасити рибку можна за допомогою свіжої зелені, подрібненого часнику і чорного перцю горошком. Подавайте готову страву з томатним або сметанним соусом для більш яскравого і пікантного смаку.

Сторінки: 1 2 3 4 5