Листковий салат з крабовими паличками і ковбасою: особливості приготування, рецепти

Варіант подачі салату і його приготування

Салатні шари можна розмістити у салатнику або викладати порційно, користуючись кулінарним кільцем. Все стрімкіше набуває популярності подача салату в невеликих порційних креманках. У цьому випадку звичайний рецепт ласощів з простих компонентів набуває деяку помпезність і впевнено лідирує серед інших страв на святковому столі.

На дно салатника (або плоского страви) викладаємо всю норму паличок. Змастимо соусом, посипаємо половиною норми яйця. На поверхню яйця, теж змащений майонезом, кладемо подрібнену ковбасу. Трохи чіпатимемо її соусом, посипаємо другою частиною вареного яйця. Сир, змішаний з майонезом, стане п’ятим рівнем. Не забуваємо злегка пригладжувати скуйовджене компоненти, так страва буде виглядати акуратніше. На сирну подушку викладаємо помідорні кубики. Трохи підсолимо. Змастимо соусом. Верх готового салату прикрашаємо сухариками. Можна використовувати зелень для прикраси. Більш легкий варіант цього салату – без застосування сухариків. Теж виходить досить гідна закуска.

Читайте також:  Салат "Золотий Півник": рецепт приготування та поради

Сторінки: 1 2 3 4 5 6