Листковий салат з крабовими паличками і ковбасою: особливості приготування, рецепти

Послідовність приготування

Готувати такий салат швидко і легко. Насамперед, почистимо цибулю і варені яйця. Натремо сир на тертці будь-якої фракції. Яблуко трьом, як і сир. Яйця – на крупну тертку. Палички очищаємо і нарізаємо кружечками не товщі 3 мм Цибулю шаткуємо ножем дрібніші. Ковбасу теж трьом або дрібно шаткуємо.

Викладаємо шари

Кожна господиня проводить підсумкову викладку закуски в такій послідовності, яку вважає більш прийнятною. У даному рецепті салату з крабовими паличками і вареною ковбасою можна робити ось таке нашарування:

Читайте також: Як приготувати сирний суп з плавленого сиру: варіанти рецептів з покроковим описом процесу приготування

Яйце йде першим шаром. Нанесемо на нього сітку майонезу, трохи присолим.

Другим шаром йде ковбаса, перемішана з майонезом. Зверху присипаємо трохи цибулі.

Кільця крабових паличок викладаємо на цибулю. Шар робимо не дуже тонким. Не забуваємо про майонез.

Посипаємо зернами кукурудзи.

Протерте яблуко йде п’ятим шаром. Воно має добре закрити кукурудзяний шар. Злегка обмажем яблучні стружки майонезом, щоб фрукт не потемнів.

Поверхня готового листкового крабового салату з ковбасою і кукурудзою, прикрасимо, повторивши який-небудь шар. Головне, щоб це були не яблука: вони потемніють і зіпсують зовнішній декор страви. Відмінно можна завершити, посипавши сиром. Бока страви задекоріруйте часточками свіжих помідорів. Також верхнім шаром допускається зробити крабові палички або ковбасу. Можна змастити один з таких завершальних шарів майонезом і прикрасити зеленню. Дати закуски на просочення дві години, потім можна пригощати своїх гостей.