Покрокове приготування

Починаємо процес готування:

Знімаємо з часнику плівку і пропускаємо його через спеціальний прес.

Відбиваємо куряче філе і ділимо його на порційні шматочки.

Чистимо картоплю і ріжемо невеликими шматочками.

Печериці нарізаємо четвертинками.

Обсмажуємо гриби до напівготовності.

Помідори ріжемо тоненькими кружальцями товщиною близько 3-5 мм.

Беремо форму з високими бортиками, добре змащуємо її оливковою олією і викладаємо шар картоплі, потім куряче філе і печериці.

Присипаємо блюдо часником і приправами.

В останню чергу додаємо кружечки помідорів і відправляємо форму в духовку на 35-45 хвилин.

Томатний або сметанний соус відмінно підійде до цієї страви. Таким чином, ви зробите смак і аромат готового страви більш яскравим і пряним.

Куряче філе з грибами, запечена в ананасі

Необхідні продукти:

• куряча грудка – 950 грам;
• печериці або будь-які інші гриби – 250 грам;
• консервовані ананаси – 600 грам;
• сіль;
• перець;
• голландський сир – 175 грам;
• сметана (жирність 20 %) – 200 грам;
• ріпчаста цибуля – 1 шт.

Також буде потрібно трохи зелені і рафінованої олії.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7 8