«Кривава Мері»
Даний напій готують у будь-яких пропорціях і самими різними способами: шарами, в шейкері, склянках і блендери. Судячи з численних відгуків, легше всього зробити цей коктейль горілки з томатним соком саме в склянці. Готують мікс з наступних продуктів:
- 150 г томатного соку.
- 75 мл гіркою.
- 15 мл вишневого соку.
- Солі і перцю. Даних інгредієнтів потрібно по 1 р.
- Однієї гілочки селери.
- Соусів «Вустерс» і «Табаско» (по 3 краплі). Дані компоненти додавати не обов’язково. Переважно коктейлі домашнього приготування обходяться без цих приправ.
Як зробити коктейль?
Готувати «Криваву Мері» прийнято у високих склянках-хайболах. Спочатку в ємність потрібно насипати лід і налити гірку. Після горілка заправляється сіллю, перцем, лимонним соком і розмішати. В самому кінці потрібно додати томатний сік. Як стверджують фахівці, від соусів «Вустерс» і «Табаско» можна відмовитися, оскільки вони не сильно вплинуть на смак коктейлю.
Прикрашається це алкогольний напій гілочкою селери. Пити «Криваву Мері» прийнято через трубочку.