Простий варіант приготування
Для цього ласощі будуть потрібні:
Щоб зробити желе з вершків, треба покласти желатин в піалу. Залити водою і залишити на тридцять хвилин. За цей час продукт повинен розпухнути. Вершки змішують із цукровим піском, нагрівають до його повного розчинення. З’єднують отриману масу з желатином, добре розтирають. Поміщають у формочки, охолоджують при кімнатній температурі. Прибирають в холодне місце на дві години.
Готовий десерт прикрашають нарізаними ягодами, розтертими з цукровим піском.
Желе з додаванням фруктів
Для нього знадобляться такі продукти:
Як приготувати желе з вершків? Рецепт десерту з додаванням фруктів наказує зробити наступне. Желатин з’єднують з водою і добре перемішують. Залишають на тридцять хвилин. Потім підігрівають за допомогою водяної бані доти, поки гранули не розчиняться. Теплі вершки з’єднують з цукровим піском і порошком ванілі. Додають желатин. Фрукти слід почистити. Ківі ріжуть напівкруглими скибочками, банани – кільцями. Перший компонент кладуть на дно тарілки. Заливають желе. Через дві години на поверхню страви поміщають банани. Цю послідовність дій повторюють, поки продукти не закінчаться. Желе з рештою вершків прикрашають фруктами.