Желе з вершків: рецепт з желатином і соком

Для нього знадобиться:

Цукровий пісок – 3 маленькі ложки.

200 грам соку манго.

Желатин (стільки ж).

Упаковка порошку ванілі.

Вершки – 200 грам.

Стакан вишневого соку.

Як приготувати такий десерт? Рецепт страви читайте у цьому розділі. У кожну посудину з соком і вершками додають велику ложку желатину. Залишають його на п’ять хвилин. Перемішують і підігрівають в мікрохвильовці до 80 градусів. З’єднують кожну масу з великою ложкою цукрового піску, добре розтирають. У вершки додають порошок ванілі. Отримані суміші поміщають у посудину шарами, чергуючи червоні, білі та оранжеві пласти. Креманки прибирають в холодильну камеру приблизно на двадцять хвилин. Наступний ярус десерту необхідно класти тільки після того, як попередній вже застиг. Тоді страва буде мати рівну поверхню, без розлучень.

Продукти викладають на поверхню страви до тих пір, поки креманки повністю не заповняться.

Сторінки: 1 2 3 4 5