Як приготувати печінку в мультиварці?

Для цього рецепта необхідні такі продукти:

• яловича печінка – 950 р.;
• кукурудзяне борошно – 3 ст. л.;
• сіль;
• перець;
• сметана – 1 склянка;
• вода – 1 склянка;
• рослинне масло – 50 г;
• половинка цибулини.

Перевагою даного рецепту є те, що вам не потрібно контролювати процес гасіння. Необхідно лише підготувати продукти і завантажити їх у каструлю.

Спосіб приготування

Готуємо яловичу печінку в сметані в мультиварці:

Промиваємо теплою водою печінку і нарізаємо її на великі шматочки.

Подрібнюємо цибулину і перемішуємо її з печінкою.

Змащуємо чашу для мультиварки рослинним маслом. Можна використовувати оливкову або соняшникову. Потім обсмажуємо цибулю і печінку в режимі “смаження”.

Через 15 хвилин додаємо борошно, воду, сметану і спеції.

Закриваємо кришку і вибираємо функцію “Тушкування” на одну годину.

Після того як техніка закінчить працювати, акуратно дістаємо чашу і перекладаємо готову страву на тарілки. В якості прикраси можна використовувати лимонні часточки, подрібнений часник або ж свіжу зелень.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6