Буряк
Цей продукт, як правило, змушує господинь шукати варіанти й відповіді на питання, як зварити овочі в мікрохвильовці швидко. Всі ми знаємо, що буряк завжди доводиться чекати довше за інших. Цей продукт готується довго, дає піну при варінні, вимагає уваги і постійного контролю. Якщо використовувати піч з мікрохвилями, то процес відбувається набагато швидше та практично без участі господині.
Буряк миють, як і у випадку з іншими овочами. Для її приготування ми будемо використовувати пакет для запікання. Якщо такого немає під рукою, то підійде і звичайний целофановий. Проткнувши овочі зубочисткою, перекладаємо в пакет, додаємо трохи води, міцно зав’язуємо. Укладаємо на круглу тарілку мікрохвильовки.
- При потужності 800 Вт буряк буде готуватися від 8 до 12 хвилин.
- Якщо цей показник у вашій мікрохвильовій печі 900 Вт, час приготування скорочується на дві-три хвилини.
- Отже, при меншій потужності (750 Вт і нижче) – додаємо пару-трійку хвилин. Якщо мікрохвильовка видає 900 Вт, час приготування буде менше.
Рада! Знаючи потужність і функціональні можливості своєї кухонних помічниці, завжди можна розрахувати середнє час приготування. Це потрібно зробити для того, щоб заощадити ще більше дорогоцінних хвилин.
Знаючи час і потужність, можна готувати всі овочі для салатів і вінегретів одночасно. Це дуже зручно, якщо йде приготування до свята, готується багато паралельних страв і увагу господині не завжди може бути звернено до каструлі з отваривающимися овочами.
Просто закидаємо миті продукти в пакет або в скляну ємність з кришкою, включаємо потрібний режим на мікрохвильовці і чекаємо. Можна займатися іншими справами, а овочі зваряться без вашої пильної уваги.