Заміна мікрохвильовці
Але бувають ще й такі випадки, коли приготування буряка в мікрохвильовці в пакеті неможливо ще й з-за того, що у вас просто немає даного агрегату. Перш за все для цих цілей можна використовувати мультиварку. Щоб зварити коренеплід, його, звичайно ж, спочатку потрібно буде гарненько вимити і перерізати навпіл. Потім овоч кладемо в чашу агрегату, заливаємо його водою, вибираємо режим “Бобові”, ставимо таймер на годину і вирушаємо займатися своїми справами. Через відведений час буряк буде готова. А якщо вам потрібно буде підготувати овоч до закладки в вінегрет, то його можна буде почистити і порізати на кільця, а потім поставити таймер на півгодини, що ще більше заощадить час.
Ну а якщо і мультиварки у вас немає, то на цей випадок стане вам у пригоді духовка, де також можна приготувати буряк. Природно, як і в попередніх випадках, спочатку доведеться гарненько помити овоч, а потім кожну буряк окремо потрібно буде обгорнути у фольгу, не залишивши просвіту. Далі включаємо духовку, розігріваємо його до максимальної температури, кладемо туди коренеплоди і встановлюємо таймер на півгодини. Через відведений час виймаємо буряк, акуратно знімаємо фольгу, остуджуємо овоч, і потім можна спокійно різати її в салат або будь-яке інше блюдо.