Другий варіант приготування буряка без пакету
Є і ще один спосіб вийти з положення, якщо не вдасться зварити буряк в пакеті в мікрохвильовці по причині відсутності щільного целофану. У цьому випадку нам знадобляться вогнетривке блюдо, кришка із пластику і невеликі дерев’яні шпажки.
Природно, спочатку слід гарненько помити коренеплід, а потім кожну буряк до середини проколоти дерев’яною шпажкою по всій поверхні овоча: знизу, зверху і з боків, зробивши близько п’яти проколів. Після цього овочі кладемо на блюдо, придатне для приміщення в мікрохвильовку, і накриваємо їх пластиковою кришкою з відкритим клапаном.
Далі ставимо буряк в мікрохвильовку, включаємо прилад на повну потужність і встановлюємо таймер на 10 хвилин. Після закінчення цього часу СВЧ-піч вимикається, але коренеплодів потрібно дати там постояти ще 3 хвилини. А після цього овочі можна вже буде діставати, остуджувати і потім поступати з ними так, як цього вимагає інструкція.