Яблука, запечені з сиром і гранатом
Перелік продуктів:
Приготування яблук з сиром і гранатовими зернами
Цей десерт можна віднести до одного з найбільш корисних. Адже він готується з яблук, сиру та граната, які містять вітаміни і білок. Таке блюдо чудово підійде на сніданок. Дієтичне яблуко в поєднанні з кальцієм, що знаходяться в сирі, також ідеально підійде і на обід, і на вечерю. Щоб приготувати яблука з сиром, запечені в духовці з гранатом, необхідно відібрати щільні великі плоди кисло-солодких сортів. Потім слід очистити і розібрати на зерна половину граната.
Заздалегідь включити духовку і підготувати форму, в якій буде запікатися десерт. Далі будемо готувати покроково (за рецептом) печені яблука в духовці з сиром і гранатом.
Крок 1. Треба викласти в миску сир, засипати його цукром і додати один жовток. Добре розтерти інгредієнти ложкою.
Крок 2. Потім до сиру викласти зерна граната і перемішати.
Крок 3. Тепер необхідно вимити і висушити яблука. Відрізати у них верхівки і вискобліть серцевину і невелика кількість м’якоті, роблячи подобу стаканчиків. Головне – не порізати шкірку.
Крок 4. Далі потрібно акуратно заповнити підготовлені фрукти сирною начинкою і, проткнувши їх кілька разів зубочисткою, викласти у термостійку форму. На дно її влити близько п’ятдесяти мілілітрів води і помістити в духовку, температура якої повинна бути двісті градусів.
Через двадцять хвилин запечені в духовці яблука з сиром і гранатом будуть повністю готові. Подавати цей корисний десерт можна трохи остившім, а також абсолютно холодним.