Рецепт свинини з медом
Необхідні інгредієнти:
- свиняча вирізка — 900 грам;
- мед — 3 ст. л.;
- соєвий соус — 125 грам;
- гірчиця — 30 грам;
- сіль;
- чорний перець горошком;
- соняшникова олія для обсмажування;
- ріпчаста цибуля — 1 шт.
Як запекти свинину у фольгу в мультиварці:
Для початку необхідно зняти плівку з м’яса, видалити наявні сухожилля і відмити від крові.
Сушимо свинину з допомогою паперових рушників і робимо поперечні надрізи.
Натираємо м’ясо спеціями і гірчицею.
Викладаємо м’ясо в глибоку посуд і заливаємо соєвим соусом.
Цибулину нарізаємо на тоненькі півкільця і обсмажуємо на рослинному маслі до готовності.
Розгортаємо фольгу, кладемо на неї м’ясо, натираємо його медом і присипаємо обсмаженими цибульними кільцями.
Акуратно загортаємо краю і перекладаємо свинину в чашу для мультиварки.
Вибираємо режим “Випічка” і чекаємо закінчення роботи.
Після того, як страва буде повністю готова, прикрашаємо його дрібно порізаною зеленою цибулею і часточками часнику.
Сторінки: 1 2 3 4 5