Швидко і смачно

Останнім часом багато господинь люблять готувати в рукаві. Даний спосіб дозволяє отримати ароматне і смачне блюдо. До того ж зручно, що посуд залишається чистою. Як замаринувати курку для запікання в рукаві? Візьміть цілу тушку або окремі її частини. Приготуйте улюблений маринад (кілька варіантів можна знайти в цій статті). Замаринуйте курку. Потім вам залишиться лише скласти м’ясо в рукав, додати одну-дві ложки оливкової олії і прибрати в духовку. Попередньо зробіть кілька проколів на упаковці. Час приготування – одна година. Приємного апетиту!

Для любителів оригінальних страв

Ми познайомили вас з деякими видами маринаду. Але якщо вам хочеться спробувати щось більш вишукане і незвичайне, то зверніть увагу ще на кілька варіантів:

З додаванням йогурту. Не багато господинь знають, що цей інгредієнт можна використовувати при приготуванні маринадів. Тільки брати його потрібно без будь-яких добавок. Також для приготування смачного маринаду вам знадобиться невелику кількість оливкової олії, улюблені спеції, сіль. Можна додати ріпчасту цибулю.

А чому б не спробувати в якості основного інгредієнта для маринаду – вино? Вийде м’ясо, володіє ніжним і злегка дурманним смаком. Зазвичай для приготування беруть червоне сухе вино, але можна взяти і біле. Курку посипаєте спеціями, обкладываете кільцями цибулі, можна додати кілька ложок кетчупу, а потім залити вином. Залишаєте все це на кілька годин і лише потім беретеся за готування.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7