Як зробити пластівці на сніданок?
Звичайно, домашнє приготування пластівців трохи відрізняється. Якщо ви зважилися на цю процедуру, то ми вам розповімо про всіх тонкощах.
Вам потрібно буде спочатку змішати воду з цукром в однакових пропорціях. На вогні поваріть цю суміш, щоб вона стала густою. Після сироп насипте кукурудзяного борошна (у співвідношенні 1 частина борошна і 3 частини сиропу).
Далі вже варіть сироп з борошном, поки суміш також не загусне. На це у вас може піти від години і більше. Потім тісто залишаємо, щоб воно підсохло. Після цього вже нарізаємо його на дрібні пластівці (можна зробити це і руками).
Потім все за стандартом: відправляємо пластівці в духовку і чекаємо, коли вони стануть золотистого відтінку. Ось як роблять кукурудзяні пластівці в домашніх умовах. Нічого складного!