Сухарики для знаменитого салату
У класичному виконанні салату використовуються сухарики виняткового з пшеничних хлібобулочних виробів вищого сорту. Найкраще підійде здобна, несолодка булочка зі світлою скоринкою, типу сайки.
Скоринки обов’язково зрізаємо і ріжемо кубиками, сторона яких 1 див. Обсмажуємо в часниковій олії з сіллю.