В часниково-сметанному соусі

Продукти:

• 600 г курячої грудинки;
• 300 г сметани;
• половина чайної ложки чорного меленого перцю;
• чотири зубчики часнику;
• сіль;
• зелень кропу.

Етапи приготування:

Кріп і часник порубати ножем, грудку нарізати шматочками невеликого розміру.

Покласти в чашу мультиварки курячу грудку, сметану, перець, часник, петрушку, сіль.

Встановити програму «Крупи» або «Мультиповар» і готувати під кришкою 30 хвилин.

З сиром

Ще один рецепт курячої грудки в сметані для мультиварки – з твердим сиром.

Продукти:

• одна куряча грудка;
• 200 мл сметани (15% жирності);
• п’ять зубчиків часнику;
• 150 г сиру;
• приправа для курки;
• рослинна олія;
• сіль, перець.

Етапи приготування:

У ємність вилити сметану, висипати мелений перець, приправу для курки, сіль.

Дрібно нарізати часник і відправити в сметану.

Філе помити, обсушити паперовим рушником.

Натерти на середній тертці сир.

Чашу мультиварки змастити рослинним маслом.

Шматки курячого філе занурювати в сметанний соус і відправляти в чашу мультиварки. Вилити туди ж залишки соусу.

Засипати тертий сир.

Встановити режим «Випічка» на 40 хвилин.

Готову страву можна подавати з гарніром або без нього. Наприклад, можна приготувати картопляне пюре.

Сторінки: 1 2 3 4 5