З грибами

Гриби можна взяти будь-які. Магазинні попередньої обробки не потребують, лісові необхідно попередньо відварити.

Продукти:

• куряча грудка;
• 300 г печериць;
• цибулина;
• 150 р сметани;
• мультистакан води;
• 2 стіл. ложки борошна;
• сіль, перець.

Етапи приготування:

Курячу грудку помити і відокремити м’ясо від кісток (можна відразу купити філе).

Нарізати філе шматочками, покласти в чашу мультиварки, встановити режим «Випічка» і обсмажувати 15 хвилин.

Викласти в каструлю гриби, нарізані пластинками, і обсмажувати разом з куркою ще 15 хвилин.

Цибулю нарізати кубиками, відправити в чашу і перемішати. Обсмажувати ще п’ять хвилин.

Посолити, поперчити, висипати борошно, перемішати, смажити без кришки ще одну хвилину.

Викласти сметану, влити воду, перемішати і встановити програму «Гасіння». Готувати 30 хвилин.

Викласти гриби і куряче філе в сметані з мультиварки і подати до столу з салатом зі свіжих овочів і зеленню.

Сторінки: 1 2 3 4 5