Гречана ядриця: склад, корисні властивості і секрети приготування

Як правильно варити гречку?

Гречану ядрицю досить легко приготувати, і ми розповімо вам, як це зробити:

  • Для початку необхідно крупу промити під холодною водою.
  • Потім пересипаємо її в невелику каструльку і вливаємо воду в пропорції 1:2 відповідно.
  • Доводимо рідину до кипіння, зменшуємо вогонь і варимо протягом 20-25 хвилин.
  • Після того, як випарується вся вода, додаємо спеції, обсмажену цибулю з морквою і трохи вершкового масла.
  • Ретельно перемішуємо отриману масу і розкладаємо страву по тарілках.
  • Читайте також:  Панкейкі з начинкою всередині: рецепти

    Гречана ядриця відмінно поєднується з м’ясними та рибними гарнірами. Крім того, ви можете приготувати легкий овочевий салат з вареними курячими яйцями.

    Сторінки: 1 2 3 4 5