Як правильно варити гречку?
Гречану ядрицю досить легко приготувати, і ми розповімо вам, як це зробити:
Для початку необхідно крупу промити під холодною водою.
Потім пересипаємо її в невелику каструльку і вливаємо воду в пропорції 1:2 відповідно.
Доводимо рідину до кипіння, зменшуємо вогонь і варимо протягом 20-25 хвилин.
Після того, як випарується вся вода, додаємо спеції, обсмажену цибулю з морквою і трохи вершкового масла.
Ретельно перемішуємо отриману масу і розкладаємо страву по тарілках.
Гречана ядриця відмінно поєднується з м’ясними та рибними гарнірами. Крім того, ви можете приготувати легкий овочевий салат з вареними курячими яйцями.
Сторінки: 1 2 3 4 5