Гречана каша з ядриці: корисні властивості і шкоду
Перш ніж переходити до сприятливому впливу крупи на наш організм, розберемося, що ж знаходиться в її складі. Гречка багата магнієм, кальцієм, вітамінами групи B, P і E. Крім того, в даній продукції міститься велика кількість заліза, жирних кислот і антиоксиданти.
До основним корисним якостям даного продукту можна віднести наступні:
- зменшує проникність судин і їх ламкість;
- нормалізує роботу шлунково-кишкового тракту;
- виводить шлаки і токсини з організму;
- сприяє зниженню зайвої ваги;
- зміцнює волосся, нігті, кістки і зуби;
- покращує шкіру і повертає їй здоровий вигляд;
- швидко і легко засвоюється організмом;
- корисна при захворюваннях печінки;
- покращує роботу нервової системи;
- зміцнює серцево-судинну систему;
- попереджає тривалі і хронічні запори;
- нормалізує роботу травної системи.
Надмірне вживання гречаної крупи протипоказано людям, що страждають від гастриту, хронічного коліту, виразок і мають патології нирок. Крім того, даний продукт слід обмежити споживання вагітним жінкам, годуючим матерям і маленьким діткам. Достатньо один раз на день поїсти каші гречаної, щоб отримати всі необхідні вітаміни і мінерали.