Драгон-фрукт і Чом-Пху
Пітахайя – один з пам’ятних фруктів Пхукета. Яскрава забарвлення драгон-фрукта відразу впадає в очі. До речі, туристів також дивує м’якоть плодів, так як її забарвлення починається з білого і доходить до насичено фіолетового відтінку. Пітахайя дуже корисна для ендокринної системи і травлення. Проте вживати фрукт потрібно в невеликих кількостях – великі дози діють як проносне.
Чом-Пху або малайське яблуко – найбільш поширений фрукт на території острова. Забарвлення шкірки безпосередньо залежить від сорту. Самими красивими і смачними вважаються рожеві. Туристи цінують чом-пху за солодкість і соковитість. За смаком вони чимось нагадують кавун. До речі, рожеве яблуко в багатьох випадках виступає у ролі сечогінного засобу, тому не захоплюйтеся.
Карамбола та гуава
Зовнішній вид гуави дуже схожий на нашу грушу. Як правило, плід має жовто-зелений колір, але в залежності від сорту забарвлення може змінюватися. Як правильно їсти гуаву, навчать тайці. Місцеві жителі вважають за краще посипати м’якоть перцем, сіллю або цукром для того, щоб збити різкий і яскраво виражений запах.
Переваги фрукта:
- покращує роботу травного тракту;
- нормалізує обмін речовин;
- сприяє правильному функціонуванню серцево-судинної системи.
Як правильно їсти гуаву? Розрізати плід на 4 частини, вирізати місце з кісточками і насолоджуватися насолодою м’якоті.
Незвичайна карамбола в розрізаному вигляді дуже схожа на зірку. До речі, це один з найбільш популярних фруктів острова. Плоди зріють двічі на рік – восени і влітку. Що стосується кольору, то вона варіюється від блідо-жовтого до насичено-зеленого. Фахівцями доведено, що вживання карамболи не лише покращує апетит, але і сприяє функціонуванню нервової системи.