Освіжаючий смак моря на кінчику язика
Роли з кальмаром – не просто вишукана закуска! Це корисне частування, яке обов’язково варто додати в свій раціон, адже у складі морепродукта безліч корисних речовин, наприклад, вітаміни групи В і фолійові кислоти.
Використовувані продукти:
- 380 г рису для суші;
- 150 мл винного оцту;
- 100 г кальмарів;
- 30 г коричневого цукру;
- 1 авокадо.
Відваріть рис в відповідності з інструкціями на упаковці. Відразу після приготування рису змішайте оцет з коричневим цукром і сіллю. Нагрійте суміш в мікрохвильовій печі, перемішайте з рисом, відкладіть на годину.
Кальмара підсмажте на сковороді або потушкуйте в сметані. Очищений від шкірки авокадо наріжте маленькими кубиками. Викладіть рис На норі, в центр покладіть ароматний морепродукт і кубики авокадо. Загорніть в довгастий рулет, розріжте на симетричні шматки.