Екзотична “корочка” з авокадо

Як правильно приготувати розкішний морепродукт? Тонкі кільця кальмара смажте з додаванням вершкового масла. Не накривайте сковороду кришкою і не забувайте постійно помішувати інгредієнт.

Використовувані продукти:

• 380 г готового рису;
• 2 авокадо;
• смажені кільця кальмара;
• листя норі.

Процеси приготування:

Очистити авокадо від шкірки, видаліть кісточку.

Акуратно наріжте податливу м’якоть фрукта тонкими пластинами.

Оберніть бамбуковий килимок пластиковою плівкою і покладіть лист норі блискучою стороною вниз.

Рівномірно викладайте рис, кільця покладіть в центр. Почніть загорнути рулет.

Використовуючи кінчик ножа, помістіть авокадо зверху.

Подавайте роли з кальмаром на дерев’яній досочке. Не забудьте про соєвий соус, васабі і консервований імбир. Ці добавки допоможуть гармонійно доповнити смак морепродуктів і розсипчастого рису.

Сторінки: 1 2 3 4