Салат зі смаженим м’ясом: способи приготування

Салати з смаженим м’ясом далеко не завжди є важкими стравами. Яловичина і свинина м’якоть містять чимало калорій. Але якщо ці продукти поєднуються з овочами, їх можна вважати легким варіантом обіду або вечері. Про способи приготування дієтичних і оригінальних страв розповідається в розділах статті.

Салат з картоплею і капустою

Страва складається з таких продуктів:

1. Морквина.

2. 250 г м’якоті свинячий.

3. Буряк.

4. 2 картоплини.

Читайте також:  Салат: кукурудза, ковбаса, огірок, сир, яйце. Рецепт з фото

5. 150 грам білокачанної капусти.

6. Олія соняшникова у кількості 3 столових ложок.

7. Часточка часнику.

8. Цукровий пісок (5 грам).

9. Сіль і приправи.

10. 2 столові ложки соку лимона.

Салат зі смаженим м’ясом, картоплею та капустою готують так.

Свинячу м’якоть обполіскують. Ділять на невеликі смужки з допомогою ножа. Готують на сковорідці з олією. З’єднують із сіллю і прянощами. Картоплю очищають, промивають. Ріжуть скибочками. Обсмажують на сковорідці з невеликою кількістю масла. Буряк і моркву треба почистити і помити. Розділити на невеликі смужки з допомогою ножа. Капусту слід нашаткувати. Сік лимонний, цукор, сіль, спеції і масло з’єднують у глибокій тарілці. Овочі поливають отриманої заправкою. Залишають на 40 хвилин. Потім з посудини видаляють рідину. Всі інгредієнти для салату з смаженим м’ясом з’єднують у великій мисці. Потім страву можна подавати до столу.

Читайте також:  Як харчуватися правильно і недорого: список доступних продуктів, рецепти страв

Сторінки: 1 2 3 4