Булочки з сиром всередині
Якщо ви задумали приготувати булочки з ковбасою та сиром в духовці, то порядок формування випічки буде дещо іншим, ніж у першому рецепті. Для приготування також будуть використовуватися смужки тіста, але краю при згортанні потрібно буде запечатувати щільно, щоб начинка не витекла. Сир можна використовувати, як заманеться. Покладіть його під сосиску. Помістіть зверху на м’ясну начинку. Використовуйте сир, який був подрібнений на дрібній тертці, а не шматочки або слайсы. Можна зробити булочки з декількома видами сиру. Все буде залежати від бажання і фантазії господині.
Є порада, яку дають початківцям досвідчені кухарі. Якщо ви готуєте булочки в духовці з ковбасою та сиром, то м’ясну частину начинки слід заздалегідь відварити. Так ви значно скоротите час приготування випічки.
