Рецепт гречаної здоби

Інгредієнти:

• борошно вищого сорту – 400 грамів;
• вода – 300 грамів;
• рослинне масло – 35 грамів;
• сухі дріжджі – 7 грамів;
• цукор – 25 г;
• сіль;
• 100 грамів гречаної муки.

Хлібопічка – це дуже корисна і багатофункціональна техніка. З її допомогою ми можемо замісити будь тісто і спекти ніжний і хрусткий хліб домашній.

Спосіб приготування

Що нам необхідно зробити:

У чашу для хлібопічки заливаємо теплу воду, потім трохи соняшникової олії.

Після цього перемішуємо два види борошна і висипаємо в формочку.

Поверх отриманої маси додаємо сіль, цукор і дріжджі.

Включаємо режим для випічки білого хліба.

Перші кілька хвилин необхідно стежити за тестом, вона не повинна розтікатися або бути розсипчастим. Якщо буде потрібно, підкоригуйте його великою кількістю борошна або води.

Тепер закриваємо кришку і чекаємо закінчення роботи.

Після звукового сигналу дістаємо нашу випічку, накриваємо рушником і даємо час охолонути.

Як ви встигли переконатися, використовувати борошно для хлібопічки можна будь-яку. Все залежить від ваших уподобань і вимог того або іншого рецепту.

Сторінки: 1 2 3 4