Серед незліченної кількості рецептур сирного супу з беконом ми вибираємо ті, що нескладно приготувати в умовах домашньої кухні. Сьогодні розглянемо сирні супи з додаванням не тільки бекону. Курка або печериці добре проявляють свої смакові якості в складі ніжних перших страв. А кращим рецептами ароматного супу – саме місце в сімейному книзі, створеній для запису різноманітних способів приготування улюблених страв.
Сирний суп з беконом і картоплею
Це один з найпростіших способів приготування апетитного крему-супу. Бекон перед відправкою в бульйон необхідно злегка обсмажити. Скільки його взяти – орієнтуйтеся на свій смак. Підготуйте інші продукти для приготування:
- М’який сир – 200 грамів.
- 2-3 середніх картоплини.
- Цибуля ріпчаста – 1 шт.
- Морква -1 шт.
- Бульйон для супу – 1 літр.
- Сіль і перець за смаком.