Випічка з сиром – це і смачно, і корисно. Готують її з різноманітними рецептами. Хтось ховає сир в начинку, а хтось- в саме тісто. Такий десерт часто їдять навіть діти, які не люблять молочний продукт в чистому вигляді. Рецепти булочок з сиром найчастіше прості, але від цього підсумкове страва не стає гірше.
Прості і смачні булочки
Чим хороший цей рецепт? З нього виходять дуже пишні і ніжні булочки, але інгредієнтів при цьому потрібно мало. Для даного рецепту булочок з сиром потрібно взяти:
- три склянки борошна;
- 500 грам сиру;
- десять перепелиних яєць;
- пакетик розпушувача;
- половину чайної ложки солі;
- 150 грам цукру.
Для початку в миску кладуть сир, додають цукор. Ретельно перетирають обидва інгредієнта, вбивають яйця. Добре розмішують і додають сіль. Всипають розпушувач і просіяне борошно. Ретельно вимішують тісто для булочок з сиром.
На деко стелять пергамент, щоб випічка не прилипала. Формують з тіста невеликі кульки. Розкладають їх на деку. Відправляють заготовки в прогріту до 180 градусів духовку на тридцять хвилин. Готові булочки можна посипати цукровою пудрою.
