Картоплю у нас люблять практично всі, причому в будь-якому вигляді: варену в каструлі, смажену на сковороді, запечену в духовці. А наскільки смачним виходить картопля, тушкований в скороварці? Можливо його приготувати там таким чином, щоб він був не тільки ароматним, але і апетитним на вигляд? Дізнаємось зі статті.
Картопля в скороварці
Пропонуємо вам кілька варіацій рецептів тушкованої картоплі з м’ясом в скороварці. Смачний результат, швидше за все, вас приємно здивує.
Приготовлена тушкована в скороварці картопля з м’ясом – це апетитне і поживне блюдо. В якості м’яса підійде яловичина, свинина або будь-який інший на ваш смак. Замість свіжого м’яса можна також використовувати тушонку. Крім того, можна до картоплі додати інші види овочів, наприклад, селера, морква та інші.
Процес приготування за допомогою скороварки набагато швидше по часу, ніж просто на плиті. Але будьте уважні – після того, як приготування закінчиться, не поспішайте знімати кришку, а зачекайте, поки тиск спаде. Картоплю і м’ясо стануть м’якими і ретельно потушенными.
Отже, нам залишається тільки зайнятися підготовкою інгредієнтів і почати процес готування. Кількість продуктів, їх перелік, можна легко змінювати на свій смак, використовувати будь-який вид м’яса, а кількість і співвідношення м’яса до картоплі збільшити, якщо захочеться.
