Просто уявіть собі на хвилинку чудовий домашній торт з кремом з манки, що складається з ніжних бісквітів і крему, а також политий зверху шоколадною глазур’ю. Приготувати його можна досить просто, оскільки рецепт простий і доступний навіть початківцям кондитерам. На перший погляд, випічка з кремом, приготовленим на основі манної крупи, може здатися незвичайним, але вона просто вражає своїми чудовими смаковими якостями, які нікого не залишать байдужим. У цій статті буде розказано рецепт торта з кремом з манки, а також його покрокове приготування.
Приготування бісквітних коржів
Першим кроком до приготування торта з кремом з манки є випікання бісквіта, який буде виступати для нього коржами. Для цього знадобиться:
- цукор – 175 грам;
- борошно вищого сорту – 175 грам;
- масло вершкове – 130 грам;
- какао – 30 грам;
- оливкова масло – 40 грам;
- розпушувач для тіста – 1 пачка;
- яйце – 3 штуки.
Яйця і вершкове масло повинні бути кімнатної температури. Дістаньте їх з холодильника заздалегідь.