Страви з яєць – ідеальні для сніданку. Щоб зробити яєчню більш ситної, можна приготувати її з картоплею. Відмінно підійдуть до такого поєднання і інші продукти: помідори, індичка, ковбаса, гриби, баклажани, кабачки, сир та ін і, звичайно, не варто забувати про спеції і приправи.
А тепер кілька швидких рецептів для сніданку.
Простий варіант
Швидкий рецепт яєчні з картоплею – як раз те, що потрібно для ранкового прийому їжі.
Що взяти:
- 250 г картоплі;
- шість яєць;
- 30 г вершкового масла;
- 50 р ріпчастої цибулі;
- сіль.
Приготування:
Яєчню з смаженою картоплею відразу ж можна їсти. При бажанні можна посипати її свіжою зеленню.