Корисні поради
Щоб стегенця вийшли смачними і соковитими, дотримуйтесь порад:
- Звертайте увагу на величину стегенець – в рецептах вказані норми для середнього розміру ніжок. Якщо вони дуже великі, розділіть їх на дві частини.
- Можна просто приготувати стегенця або гомілки.
- Експериментуйте зі спеціями: додавайте ті, які вам підходять по запаху і смаку. І не важливо, що вказано на їх упаковці.
- Якщо є можливість, маринуйте курятину на ніч.
- В будь-який з рецептів перед запіканням можна додавати крупно порубані і злегка обсмажені овочі (морква, селера, картопля).
Знайдіть свій улюблений рецепт стегенець в сметані в духовці і радуйте своїх домашніх ароматним вечерею.