Про закусці
Тим, хто цікавиться, з чим п’ють скотч, можна порадити воду або пиво. Справа в тому, що в Шотландії вживають цей алкоголь пізно ввечері, а тому закушувати його вважають недоцільним. Тим не менш закуска до напою не заборонена. У різних державах до нього передбачені абсолютно різні страви. З чим п’ють скотч? Які страви підійдуть в якості закуски? Якщо слідувати шотландським традиціям, то найправильніше закусити телячою мовою або дичиною в ягідному соусі. Також в цій країні деякі споживачі використовують маслини. Судячи з численних відгуків, смак скотчу особливо посилюється з м’ясом птиці і печінковим паштетом.
Деякими поціновувачами алкоголю для цієї мети використовується копчена риба. Крім м’ясних страв, в якості закуски підійдуть і фрукти. Найкращим варіантом стане диня. П’ють шотландський благородний напій і з м’яким сиром.
Цей продукт має пікантний смак і також буде хорошою закускою у вигляді канапе. До скотчу підійдуть також і морепродукти. Наприклад, креветки і червона ікра. З них можна зробити бутерброди.