Які соки підходять
З-за яскравого і насиченого смаку темні роми поєднуються далеко не з усіма напоями. Так з яким соком п’ють чорний ром? Цікаво те, що до темного рому найкраще підходять соки темних плодів, таких як гранат, чорна смородина, слива, вишня, журавлина і брусниця. Також чудово поєднуються з ним ягідні морси. Але це лише рекомендації. Взагалі, краще взяти свої улюблені соки і експериментувати з ними. У якийсь момент з’явиться коктейль, який стане ідеальним для свого винахідника.
Правила приготування і подачі
Правильно приготовані напої і вміло сервірований стіл – запорука вдалого застілля. Мало правильно порахувати гостей і прикинути кількість спиртного. Важлива ще і подача. Адже часто важливо не те, з чим пити чорний ром, а те, в якій компанії і за яким столом це робити. Адже можна просто змішати два напою в склянці, а можна налити їх в елегантний келих і прикрасити якими-небудь коктейльним аксесуаром. Здебільшого гостей другий варіант здається не просто красивіше, але і смачніше.
Взагалі, немає якихось чітких правил з приготування таких міксів. Але певні рекомендації все ж існують. Є деякі пропорції, на які варто звернути увагу, але спиратися треба все ж на свій смак і смак своїх гостей.
Ідеальним співвідношенням рома з соком прийнято вважати 1:3. Тобто на одну частину алкоголю припадає три частини соку. Ті, хто віддає перевагу напої міцніше, можуть скористатися співвідношенням 1:2. А ось для любителів легкого алкоголю підійде пропорція 1:4.
Такі коктейлі перед подачею охолоджувати не прийнято. Але й категоричної заборони з цього приводу немає. Так що, якщо хочеться прохолодних напоїв, то можна використовувати лід. Його кількість теж можна визначити на свій розсуд.
Тут неважливо, з яким соком п’ють чорний ром «Бакарді». Будь коктейль такого плану краще всього виглядає в високому келиху: тумблері або хайболе. Вони виглядають досить солідно, а в ролі прикрас можна використовувати листочки м’яти або часточки цитрусових.