Смачний хмиз, який тане в роті: рецепт з секретним компонентом

Рецепт смачного хмизу, який тане в роті (з горілкою)

Почнемо з рецепту, не вимагає багато продуктів. Список інгредієнтів:

борошно пшеничне – 2 склянки;
цукор – 1,5 столової ложки;
яйця – 4 штуки;
сода – на кінчику чайної ложки;
1 столова ложка холодної води;
1 столова ложка горілки хорошої якості;
маленька пучку солі;
пісне масло – за обставинами.

Читайте також: Кекси з рідким центром: рецепти, інгредієнти і особливості випічки

Як готувати тісто

А зараз про те, як втілити в реальність покроковий рецепт смачного хмизу з горілкою, який тане в роті. З фото, доданими до інструкції, буде цікавіше готувати. Передчуття дегустації значно прискорює процес.

У глибокій місткою посуді замісимо тісто. Змішаємо яйця, сіль і цукор. Потім додамо ложку води і зазначену норму соди. Відправимо в чашу з продуктами ложку горілки і, розмішавши гарненько склад, поступово введемо всю муку, що повинна опинитися в тесті.

Читайте також: Вегетаріанський пиріг: покроковий рецепт приготування з фото

У підсумку вийшло круте тісто. Помнем його. Дамо відпочити в холодильнику 10-15 хвилин. Загорніть тісто у харчову плівку на це час.