Сирний салат з яйцем і часником: рецепт приготування і прикрашення

Бутерброд

Досить часто салат подають у вигляді паштету на шматочку хліба або тостерной булці. Щоб блюдо вийшло більш пікантним, хліб рекомендується злегка підсмажити і натерти хрустку скоринку часниковою часточкою. Злегка розведіть салат майонезом або сметаною, щоб він легше намазувався на хліб. Прикрасьте блюдо гілочкою зелені.

Фаршировані яйця відварні

Дуже красиво і апетитно буде виглядати сирний салат з яйцем і часником, якщо нафарширувати їм варене яйце. Яйця, які варяться для салату, не подрібнюють повністю – на тертці натирають тільки жовток, який змішують з сиром, часником і заправкою за смаком. Половинки білка фаршируються салатом і укладаються на тарілку.

Читайте також:  Листя чаю: як вибрати і приготувати, користь

Політ фантазії

Салат не тільки простий у приготуванні – це простір для кулінарної фантазії. Господиня може використовувати це блюдо, як основу для інших закусок. Зробивши салат-заготовку, можна не переживати, що на столі не буде різноманітності закусок. Використовуючи одну основу, можна створити величезну кількість страв. Не бійтеся експериментувати: замість грибів можна фарширувати і запікати в духовці кабачки або баклажани. Замість помідор можна використовувати свіжі огірки або солодкий болгарський перець.

Читайте також:  Текіла: фортеця, склад, сировину і рецепти коктейлів

Сторінки: 1 2 3 4