Чізкейк без випічки зі згущеним молоком

Для приготування цього кулінарного дива вам буде потрібно мінімум часу і продуктів. Заздалегідь підготуйте:

• 0,3 кг сиру;
• стільки ж згущеного молока;
• 100 мл вершків;
• 250 г пісочного печива;
• 1,5 столові ложки желатину;
• 200 г вершкового масла.

Процес виготовлення

Замочіть желатин в теплій воді.

Печиво подрібніть і додайте до нього розтоплене масло. Отриману масу покладіть у форму, після чого зробіть акуратні бортики.

У блендері змішайте сир, згущене молоко і вершки. Потім додайте желатин і знову збийте.

Приготовану начинку перелийте на основу. Залиште ласощі в холод на кілька годин. Зазвичай 2-3 годин цілком вистачає для застигання чізкейк без випічки.

За бажанням, можете прикрасити частування свіжими ягодами, шоколадною крихтою, конфітюром, кокосовою стружкою або горішками. Будь-який варіант оформлення буде ефектно виглядати і доповнювати незвичайний смак десерту.

Сторінки: 1 2 3 4 5