Простий, але яскравий салат
Що ще можна приготувати з шинки з сиром? Всілякі салати! Для цього простого, але смачного рецепта потрібно взяти:
- двісті грам шинки;
- сто грам сиру;
- два зубчики часнику;
- три скибочки хліба;
- чайну ложку рослинної олії;
- два томата;
- майонез для заправки.
У даному рецепті з шинкою і сиром використовують сухарики домашнього приготування. Можна замінити покупними.
Спосіб приготування салату
Для початку хліб ріжуть кубиками, обсмажують його на рослинному маслі до золотистого кольору. Залишають на паперових серветках, щоб стекли надлишки масла, а самі сухарики підсохли.
Шинку ріжуть кубиками, помідори – шматочками. Сир подрібнюють за допомогою терки. Часник чистять, пропускають через прес. У мисці з’єднують томати, сухарики, шинку і сир. Додають часник. Заправляють все майонезом.
Щоб сухарики не розмокли, краще подавати салат відразу. Також можна прикрасити салат свіжою зеленню.