Готуємо соус

Далі облагородим майонезний соус з магазину. Ми додамо в майонез для шаурми зі свининою в домашніх умовах аромату і смаку. Зелень промиємо і, струсивши надлишок рідини, дуже дрібно порубаємо її ножем. Часник очищаємо від лушпиння і продавлюємо через спеціальний часниковий прес. Тепер всі подрібнені компоненти змішаємо з соусом для домашньої шаурми зі свининою.

Овочі

Всі овочі промиємо в прохолодній воді. Осушимо їх кухонним рушником. Пекінську капусту шаткуємо. У помідорів видаляємо місце від плодоніжки і теж ріжемо дрібно. Черрі достатньо розділити на 4-6 часточок. Огірки нарізаємо середніми або тонкими брусочками. Сир протремо через тертку середньої фракції.

Шаурма зі свининою в домашніх умовах

Покроковий рецепт для підготовлених інгредієнтів полягає в наступних пунктах.

Спочатку потрібно змішати соус і м’ясо, а тепер приступаємо.

Крок перший. Роздруковуємо лаваші і розкладаємо їх на плоскій поверхні.

Другий крок. Викладаємо на середину листа капусту. Розподілимо, щоб вийшла рівна поверхня.

Третій крок. Поверх капусти розкласти м’ясо в соусі. Знову розрівняти.

Крок номер чотири. На м’ясо йде огірок, на огірок помідори.

П’ятий крок. Посипаємо начинку сиром. Робимо це, не економлячи (для себе).

Шостий крок. Накриваємо бічні сторони (праву і ліву) майбутньої шаурми, щоб начинка не випала. Тепер дуже щільно згортаємо шаурму в трубку. В принципі, все готово. Залишається стягнути з легкої обжарке. Сковорідку підігріваємо і смажимо з двох сторін шаурму. Приємного апетиту!

Сторінки: 1 2 3 4 5