Шашлик в электрошашлычнице: рецепт і спосіб приготування

Шашлик в электрошашлычницы зі свинячої шиї

Складові рецепту:

  • свиняча шия – 800 грам;
  • приправи для шашлику;
  • соєвий соус – 125 грам;
  • гілочка розмарину для маринаду.

Даний спосіб дозволяє отримати соковитий шашлик буквально за 15-20 хвилин, а під час готування на кухні не буде ні диму, ні запаху. Погодьтеся, що це дуже зручно і неважко.

Спосіб приготування

Розіб’ємо рецепт на кілька етапів:

  • Обдаємо свинину теплою водою, моє м’ясо від крові і сушимо паперовими серветками.
  • Нарізаємо його на великі часточки і висипаємо в глибоку мисочку.
  • Присипаємо шматочки приправами і додаємо гілочку розмарину для прянощі.
  • Заливаємо отриману масу соєвим соусом, акуратно перемішуємо і залишаємо в такому вигляді на дві години.
  • Тепер зливаємо зайву рідину з м’яса і нанизуємо його на шампури.
  • Вставляємо їх у электрошашлычницу і включаємо цю техніку.
  • Приблизно через 15-25 хвилин ви отримуєте неймовірно смачне і соковите свиняче м’ясо.
    • Читайте також:  Страви з консервованими печерицями: смачні рецепти, поради та рекомендації щодо приготування

    Перед подачею блюда на стіл, його необхідно прикрасити подрібненими зубчиками часнику, присипати дрібно порізаною зеленню і додати будь-який соус за бажанням. Краще всього використовувати гострий часниковий або томатний соус.

    Рецепт шашлика в электрошашлычнице вкрай простий і не вимагає особливих навичок. Крім того, дане блюдо можна приготувати в будь-який час року, адже для цього не потрібно мангал, розпалювання дров і спостереження за вогнищем.

    Читайте також:  Минь, запечена в духовці з картоплею. Рецепт, опис приготування, поради

    Тепер, коли ви знаєте, як приготувати за рецептом шашлик в электрошашлычнице, розглянемо рецепти смачних і простих маринадів для даної страви.

    Сторінки: 1 2 3