Салат з огірками та помідорами бринзою: рецепти приготування

З редисом

Що потрібно:

  • Шість штук редиски.
  • Два огірка.
  • Рослинне масло.
  • Два помідори.
  • 100 г бринзи.
  • За півпучка зеленої цибулі і кропу.
  • За смаком солі.

Як робити салат з помідорами, огірками та бринзою:

  • Овочі вимити і дати їм обсохнути.
  • Нарізати помідори і бринзу кубиками, огірки половинками гуртків, редис тонкими кружками.
  • Цибуля зелена і кріп дрібно нарізати.
  • Скласти всі інгредієнти в салатник, трохи посолити, полити рослинним маслом і акуратно перемішати. Якщо бринза дуже солона, салат можна не солити.
    • Читайте також:  Салат з вареної свинини: рецепти, інгредієнти і рада з приготування

    Салат рекомендується готувати безпосередньо перед вживанням, щоб він довго не стояв.

    З сухариками

    Що взяти:

    • Один помідор.
    • Скибочка білого хліба.
    • Один огірок.
    • Одна маленька цибулина.
    • Третину банки оливок.
    • Невеликий шматок розсільного сиру – бринзи.
    • Столова ложка оливкової олії.
    • Трохи бальзамічного оцту.
    • Гілочка базиліку.

    Як робити:

  • Овочі вимити і нарізати: цибуля – половинками кілець, помідори – часточками, огірки – половинками гуртків.
  • Оливки нарізати кільцями, бринзу – кубиками.
  • Білий хліб підсушити в духовці або тостері і нарізати невеликими брусочками.
  • Скласти всі інгредієнти, крім сухариків, в глибоку миску, збризнути оливковою олією і бальзамічним оцтом.
  • Додати сухарики, акуратно перемішати і прикрасити гілочкою базиліка.
    • Читайте також:  Торт "Піраміда": простий рецепт приготування

    Тепер ви знаєте рецепти салату з помідорами, огірками та бринзою. Готуйте із задоволенням.

    Сторінки: 1 2 3