З печерицями і ананасами
Цей салат з кальмарів крабових паличок і креветок – ідеальне блюдо для новорічних свят.
Що потрібно:
- 400 г кальмарів.
- 100 г креветок.
- 200 г крабових паличок.
- 100 г консервованих ананасів.
- Невеликий пучок зеленого пір’яного лука.
- 200 г консервованих печериць.
- Три яйця.
- 100 г червоної ікри.
Окремо для заправки і прикраси потрібно підготувати:
- 150 г майонезу.
- Маслини.
- Салат-латук.
- Петрушку.
Як готувати:
Воду посолити, нагріти, кальмари відварити протягом трьох хвилин, потім промити і нарізати досить тонкою соломкою.
Зварити круто яйця, остудити.
Нарізати кубиками варені яйця і консервовані ананаси.
Нарізати невеликими шматочками печериці і крабові палички.
Відварити креветки очистити.
Змішати інгредієнти, потім додати подрібнений зелений лук, заправити соусом майонезом.
Зверху викласти червону ікру, прикрасити маслинами і петрушкою.
Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7
